sábado, 31 de agosto de 2013

Huevos de codorniz


Hola a todos.
Hoy os propongo dos pinchos con huevo de codorniz.
Son de dos maneras distintas de cocinar el huevo.
Espero que os sean prácticos y los cocinéis.

Los encontraréis en APERITIVOS.

CHAMPIÑONES RELLENOS CON HUEVO DE CODORNIZ.











PINCHO DE CHISTORRA CON HUEVO DE CODORNIZ.



A la espera que os gusten, hasta.... otra receta.


miércoles, 28 de agosto de 2013

Sugerencia

Hola a todos, hace unos días coloque una receta de batido de sandía y otra de helado de menta. Bueno pues si al batido de sandía le echamos unas bolas de helado de menta, tenemos otro postre muy bueno.  Aquí os dejo una foto.


jueves, 15 de agosto de 2013

Recetas en copas

Hola a todos. Hoy os presento dos recetas que he servido en copas.
Son ideales para una cena o celebración. Muy refrescantes para estos días de calor.
La primera la he puesto en aperitivos porque la he servido en copa. Si queremos podemos poner más cantidad y servirla como primer plato acompañada con unas anchoas en aceite, ideal.
La segunda receta es un helado muy refrescante.
Aquí os dejo las fotos:

En aperitivos: Ceviche de salmón y aguacate.


En postres: Helado de menta.

domingo, 11 de agosto de 2013

Carrilleras de segundo y sandía de postre.

Hola a todos hoy he introducido dos recetas más. A ver que os parecen.

De segundo unas carrilleras ibéricas al vino tinto con patatas al horno.



Y de postre un refrescante batido de sandía.


Ya me contaréis que tal. Besos a todos.

domingo, 4 de agosto de 2013

Para combatir el calor

 Hola a todos. Hoy he añadido dos recetas frías. Hace mucho calor y estas recetas van muy bien.
Las dos son primeros platos: Vichyssoise y pastel de verduras con salsa fría de tomate.
Muy frescas.
Espero que las disfrutéis.
 
También en fotos podéis ver algunas de mis tartas que hago en cumpleaños.
Ya iré poniendo la receta de alguna.